Vatandaş razı, kasaplar dertli

Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Kenan Ejder, Et ve Süt Kurumu’nun et fiyatlarını aşağıya çekmesiyle birlikte kasapların sinek avladığını söyledi. Yurtdışından gelen ithal etler ile fiyatların kasap et fiyatlarına göre en az 6 lira düşük satıldığını aktaran Ejder, “Bu durum sonucunda vatandaşlar Et ve Süt Kurumu’na yöneldi. Kasap esnafı günlük en fazla bir iki kilogram et satabiliyor. Buda esnaf için ayakta kalmaya yetmiyor. Et ve Süt Kurumu fiyatları aşağı çekerek kasapları mağdur etti. Olan yine bize oldu. Piyasa altından satılan etler nedeniyle kasaplar bitti.” dedi.

‘ÇÖZÜM BULAMIYORUM’

Et ve Süt Kurumu’nun yapmış olduğu indirimden dolayı mağdur olduklarına vurgu yapan Ejder, “Haksız rekabet nedeniyle kasaplarımız zor durumda. Bizlere sürekli soruyor esnaf arkadaşlarımız bizlere bir çare bulalım diye. Ancak elimizden bir şeyde gelmiyor. İthal karkas etler Et ve Süt Kurumu’na geliyor ve orada piyasanın altından satılıyor. Haliyle insanlarda oraya yöneliyorlar. Bakın Erzurum’da Et Süt Kurumu’nun iki şubesi var. Her gün orada sıra olur. Kasapların önünde sıra göremezsiniz. Çünkü kasaplarımız iş yapamıyor, sinek avlıyor. Bizler adeta haksız rekabet ile boğuşuyoruz.” şeklinde konuştu.

ARTIK ET VE SÜT KURUMU VAR

Kasaplık mesleğinin bu sorunlar nedeniyle adeta bitme noktasına geldiğini belirten Ejder, “Kasaplık diye bir şey kalmadı artık. Eskiden ustalar, çıraklar olurdu. Şimdi bir kasapta bir çalışan var. Müşteri zaten yok. Bu insanlar nasıl eleman çalıştırsın. Bu meslek bitti bitecek. Et Süt Kurumu bir an önce fiyatları yukarı çekmesi gerekiyor. Kasap esnafının rahatlaması için bu şart.” şeklinde konuştu.