Erzincan Tulum Peyniri Avrupa yolunda

KUDAKA 2017 yılı Teknik Destek programı kapsamında sunulan “Coğrafi İşaret Tescilli Ürünlerimiz Dünyaya Açılıyor” isimli projenin destek sözleşmesi Ajans Genel Sekreterliği ile Erzincan Ticaret ve Sanayi Odası arasında imzalanarak projenin uygulama süreci başladı.

Bu projeyle, coğrafi işaret tescilli ürünlerin korunması amacıyla tulum peyniri ile Erzincan bakır imalat ve el işlemeciliği sanatı üreticilerine danışmanlık hizmeti verilecek olup, ürünlerin hologram ve coğrafi işaret amblemi ile ayırt edicilikleri sağlanarak taklit ürünlerden ayrıştırılmaları hedeflenmektedir. Ayrıca proje kapsamında tescil denetimini geçen üreticilerin ulusal ve uluslararası piyasada yer etmiş olan firmalarla ikili iş görüşmelerinin sağlanması amaçlanmaktadır.

İmza töreninde basına açıklama yapan Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Hayati Gürkan, “Bu projemizi başarıyla sonlandırdıktan sonra bir sonraki hedefimiz, Erzincan Tulum peynirinin merkezi Brüksel’de bulunan Avrupa Birliği Komisyonu’nca tanınması ve AB Coğrafi İşaret Tescilinin alınmasıdır. Böylece peynirimiz hem ulusal hem uluslararası arenada adını korumuş olacaktır. Projede emeği geçen herkese ve desteklerinden dolayı Ajansımıza teşekkürlerimi sunarım” dedi.